La cotización del trigo registra mínimos anuales

En lo que llevamos de año el precio del cereal ha descendido cerca de un 30%, un comportamiento que ha sorprendido a los mercados, teniendo en cuenta la negativa de Moscú de prorrogar el acuerdo del grano para permitir las exportaciones de cereales ucranianos. Se calcula que, como consecuencia, las exportaciones de trigo procedentes de Ucrania podrían reducirse en una tercera parte en la temporada 2023-24, en comparación con los datos anteriores a la invasión. El menor peso en los mercados de los productos agrícolas ucranianos está siendo compensado por el sorprendente incremento de las exportaciones procedentes de Rusia. En concreto, se estima que en la temporada 2023-24 las ventas al exterior de trigo ruso podrían superar las 50 millones de toneladas, un aumento del 10% en comparación con el año anterior. Así, Rusia se ha convertido en el mayor exportador del mundo, con una cuota de mercado cercana al 22%. Pese al abaratamiento del cereal, los mercados advierten que la incertidumbre continúa siendo muy elevada, por lo que no descartan que se produzcan acontecimientos en los próximos meses que encarezcan sustancialmente el precio. Preocupa, especialmente, la posibilidad de que la guerra se extienda al Mar Negro, la ruta marítima por la que transcurre el 70% de las exportaciones mundiales de trigo.